dr. Francka Lovšin-Kozina

Predmeti na 1. stopnji / Courses (First Cycle)

• Didaktika gospodinjstva I / Didactics of Home Economics I
• Didaktika gospodinjstva II / Didactics of Home Economics II
• Didaktika gospodinjstva III s praktičnim pedagoškim usposabljanjem / Didactics of Home Economics III with teaching practice.
• Praktično pedagoško usposabljanje / Teaching practice
• Ekonomika gospodinjstev / Economics of Home Economics
• Potrošniška vzgoja / Consumer Education

Predmeti na 2. stopnji / Courses (Second Cycle)

• Izbrane vsebine iz gospodinjstva z didaktiko / Selected Topics from Home Economics with Didactics
• Vsebine ekonomike, prehrane, okolja in tekstilstva v gospodinjskem izobraževanju/TENET of Home Economics Education (Topics economics, nutrition, environment and texstile of Home Economics Education

Predmeti na Biotehniški fakulteti na 2. stopnji / Courses (Second Cycle), University of Ljubljana, Biotechnical Faculty, Study Programe: Food Science and Nutrition

• Didaktika prehranske vzgoje in izobraževanja / Nutrition Education Didactics

Raziskovalna področja / Research areas

• didaktika gospodinjstva / didactics of Home economics
• ekonomska;finančna pismenost / economical;financial literacy
• potrošništvo in mladi / consumerism and children
• trajnost in gospodinjstvo / sustainability and Home economics
• praktično pedagoško usposabljanje / preservice teacher education – practical teacher training

Projekti / Projects

• Celostni inovativni model za zagotavljanje zdravega življenjskega sloga, s poudarkom na prehranjevanju, gibanju, preprečevanju in obravnavi debelosti pri otrocih, mladostnikih ter odraslih in zmanjševanju neenakosti v zdravju (akronim projekta: UŽIVAJMO V ZDRAVJU). Trajanje projekta (1.1.2016-12.1.2016).
• Specialna didaktika prehranskega izobraževanja kot element uresničevanja strategije prehranske politike v R Sloveniji (1.1.2002―31.10.2003)
• Developing On-Line Consumer Education and Training For Adults (DOLCETA)